Hello, pembaca yang sedang mencari resep sambal geprek bawang! Apakah kamu juga termasuk penggemar makanan pedas seperti saya? Jika iya, maka kamu berada di artikel yang tepat. Pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi resep dalam membuat sambal geprek bawang yang lezat dan nikmat. Bahan-bahannya mudah didapatkan, dan cara membuatnya juga cukup sederhana. Jadi, ayo kita mulai!
Bahan-bahan yang diperlukan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Cabe rawit merah | 15 buah |
| Bawang putih | 5 siung |
| Cabe keriting merah | 5 buah |
| Tomat merah | 1 buah |
| Garam | secukupnya |
| Gula | secukupnya |
| Air perasan jeruk limau | 1 sendok makan |
| Minyak goreng | secukupnya |
Cara membuat sambal geprek bawang:
- Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Kemudian, cuci bersih cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang putih, dan tomat merah.
- Setelah dicuci, haluskan cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang putih, dan tomat merah menggunakan blender atau cobek.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu aduk rata.
- Setelah itu, tambahkan air perasan jeruk limau untuk memberikan rasa segar pada sambal geprek bawang.
- Masak sambal hingga matang dan meresap, kemudian angkat dan sajikan.
Cara menyajikan sambal geprek bawang:
Sambal geprek bawang dapat disajikan sebagai pelengkap hidangan makanan favoritmu. Kamu bisa menggoreng ayam, tempe, atau tahu sebagai menu utama, lalu menambahkan sambal geprek bawang di atasnya. Jika suka, kamu juga bisa menambahkan taburan daun kemangi atau irisan tomat untuk penampilan yang lebih menarik.
Kesimpulan
Demikianlah resep sambal geprek bawang yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang sederhana, kamu dapat menikmati hidangan pedas yang lezat kapan pun kamu mau. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Semoga informasi ini bermanfaat dan menjadi inspirasi bagi pembaca yang sedang mencari resep sambal geprek bawang yang pedas dan lezat. Selamat mencoba resep ini di dapur kamu sendiri dan nikmati sensasi pedasnya. Terima kasih telah membaca artikel ini. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!