Siapa yang bisa menolak kelezatan sebuah bolu pisang kukus? Berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
Hello, pembaca yang budiman! Apakah Anda suka memasak dan mencoba resep baru? Jika iya, maka Anda datang ke tempat yang tepat! Di artikel ini, kami akan membagikan resep bolu pisang kukus yang sederhana namun sangat lezat. Bolu pisang kukus ini merupakan pilihan sempurna untuk menemani secangkir teh atau kopi di sore hari. Jadi, mari kita mulai dan lihat bagaimana cara membuatnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum kita masuk ke langkah-langkah pembuatan bolu pisang kukus, berikut adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Pisang matang | 3 buah |
| Tepung terigu | 200 gram |
| Gula pasir | 150 gram |
| Telur | 3 butir |
| Margarin, lelehkan | 100 gram |
| Susu cair | 100 ml |
| Pewarna makanan (opsional) | Sesuai selera |
| Essens vanila | 1 sendok teh |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
Langkah-langkah Pembuatan:
Setelah semua bahan tersedia, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat bolu pisang kukus yang lezat:
1. Kupas dan haluskan pisang matang dalam sebuah mangkuk besar. Gunakan sendok atau garpu untuk menghancurkannya hingga lembut dan tanpa gumpalan.
2. Tambahkan gula pasir ke dalam mangkuk pisang dan aduk rata. Gula akan memberikan rasa manis pada bolu dan memberikan kelembutan yang sempurna.
3. Pecahkan telur satu per satu dan masukkan ke dalam adonan pisang. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tuangkan margarin leleh ke dalam adonan dan aduk lagi hingga merata. Margarin akan memberikan kelembutan dan kelembutan yang sempurna pada bolu.
5. Tambahkan susu cair dan essens vanila ke dalam adonan. Aduk hingga merata. Jika Anda ingin memberikan warna pada bolu, tambahkan pewarna makanan sesuai selera Anda.
6. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam wadah terpisah. Ayak secara perlahan ke dalam adonan basah dan aduk hingga tidak ada adonan kering yang terlihat.
7. Panaskan kukusan dengan api sedang. Oleskan sedikit margarin pada loyang bolu atau gunakan cup kertas sebagai alas untuk adonan bolu.
8. Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang atau cup kertas hingga 3/4 penuh. Jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang ketika dikukus.
9. Kukus bolu selama 20-25 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam bolu keluar bersih.
10. Setelah matang, angkat bolu dari kukusan dan biarkan sedikit dingin sebelum dihidangkan.
Nikmati Bolu Pisang Kukus Sederhana Anda!
Sekarang, bolu pisang kukus sederhana Anda siap disajikan. Anda dapat menikmatinya sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Bolu ini juga cocok untuk dibagikan dengan keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca dan mengikuti resep ini. Semoga Anda berhasil membuat bolu pisang kukus yang lezat dan memuaskan. Selamat mencoba dan selamat menikmati!