Hello pembaca setia! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang salah satu kue yang sedang hits di kalangan pecinta kuliner, yaitu kue sagu keju. Siapa sih yang bisa menolak manisnya kue sagu yang lezat ini? Yuk, kita simak lebih lanjut tentang resep dan cara membuat kue sagu keju yang menggoda selera ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum kita memulai proses pembuatan kue sagu keju ini, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan, di antaranya:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung sagu | 200 gram |
| Margarin | 150 gram |
| Gula pasir | 100 gram |
| Keju parut | 100 gram |
| Kuning telur | 2 butir |
| Vanila bubuk | 1 sendok teh |
| Garam | ΒΌ sendok teh |
Sangat penting untuk menyiapkan semua bahan agar proses pembuatan kue sagu keju ini berjalan dengan lancar. Setelah semua bahan siap, mari kita mulai proses pengolahan kue sagu keju yang tak kalah menariknya!
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Pertama-tama, campurkan margarin dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga margarin tercampur sempurna dengan gula pasir.
2. Kemudian, tambahkan kuning telur dan vanila bubuk ke dalam adonan margarin dan gula pasir. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
3. Selanjutnya, tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit ke dalam adonan margarin, gula, telur, dan vanila. Aduk perlahan hingga menjadi adonan yang kalis dan mudah dibentuk.
4. Setelah adonan kalis, tambahkan keju parut dan garam ke dalam adonan. Uleni adonan hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil dan bulatkan menjadi bentuk bola kecil. Atur adonan dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
6. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama beberapa menit. Setelah oven panas, masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven dan panggang selama 20-25 menit hingga kue matang dan kecokelatan.
7. Angkat kue sagu keju dari oven dan dinginkan sejenak sebelum disajikan. Kue sagu keju siap disantap dengan kenikmatannya yang tiada tara!
Kesimpulan:
Nah, itulah tadi resep dan cara membuat kue sagu keju yang bisa kamu coba di rumah. Kue sagu keju ini sangat cocok disajikan sebagai camilan di tengah kesibukanmu sehari-hari. Rasanya yang manis dan gurih akan membuatmu ketagihan. Jika kamu ingin kue sagu keju yang lebih lezat, kamu juga bisa menambahkan topping keju parut di atasnya sebelum dipanggang.
Jangan lupa untuk selalu memperhatikan detail dalam proses pembuatan kue sagu keju ini, seperti penggunaan tepung sagu yang tepat dan waktu pemanggangan yang cukup. Dengan begitu, kamu akan mendapatkan kue sagu keju yang sempurna!
Selamat mencoba, dan selamat menikmati kue sagu keju dengan segelas teh hangat di sore hari. Terima kasih telah membaca artikel ini. Sampai jumpa!