Hello teman-teman! Apa kabar hari ini? Saya harap semuanya dalam keadaan baik dan siap untuk mendapatkan resep nikmat yang siap saya bagikan. Di artikel kali ini, saya akan membahas tentang tumis jamur tiram yang lezat dan mudah untuk disajikan. Jadi, bagi Anda pecinta jamur, artikel ini sangat cocok untuk Anda. Yuk, simak selengkapnya!
Jamur tiram, siapa yang tidak menyukainya? Jamur yang satu ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang lezat. Selain itu, jamur tiram juga kaya akan nutrisi, seperti protein, serat, vitamin B, dan mineral. Karena itulah, jamur tiram sering dijadikan bahan utama dalam berbagai resep masakan, salah satunya adalah tumis jamur tiram.
Resep Tumis Jamur Tiram yang Sederhana
Untuk membuat tumis jamur tiram yang lezat, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
| Bahan-bahan: | Jumlah: |
|---|---|
| 1. Jamur tiram | 200 gram |
| 2. Bawang putih, cincang halus | 2 siung |
| 3. Bawang bombay, iris tipis | 1 buah sedang |
| 4. Cabai merah besar, iris serong | 1 buah |
| 5. Daun bawang, iris serong | 2 batang |
| 6. Saus tiram | 1 sendok makan |
| 7. Kecap manis | 1 sendok makan |
| 8. Garam | Secukupnya |
| 9. Merica bubuk | Secukupnya |
| 10. Minyak sayur | Secukupnya |
Nah, setelah bahan-bahan siap, berikut adalah langkah-langkah dalam membuat tumis jamur tiram yang lezat:
- Pertama, bersihkan jamur tiram dengan air mengalir. Buang bagian pangkal batang jamur yang keras, kemudian iris jamur menjadi 2 bagian.
- Selanjutnya, panaskan minyak sayur dalam wajan anti lengket. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berwarna kecokelatan.
- Masukkan jamur tiram, cabai merah, dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga jamur layu dan matang.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk merata dan masak selama 2-3 menit hingga bumbu meresap sempurna ke dalam jamur.
- Angkat tumis jamur tiram dari wajan dan sajikan selagi hangat.
Voila! Tumis jamur tiram yang lezat sudah siap untuk dinikmati. Anda bisa menyajikannya dengan nasi putih hangat atau sebagai pelengkap hidangan lainnya. Rasakan kenikmatan jamur yang gurih dan lezat dalam setiap suapan yang Anda ambil.
Kesimpulan
Tumis jamur tiram adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa menciptakan hidangan yang enak dan bergizi. Selain itu, tumis jamur tiram juga cocok untuk dikonsumsi oleh vegetarian atau vegan karena tidak mengandung bahan hewani.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep tumis jamur tiram ini di dapur Anda dan rasakan sendiri kelezatannya. Selamat mencoba!
Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda pecinta jamur. Sampai jumpa di artikel berikutnya. Terima kasih telah membaca. Have a great day!