Resep Sup Jagung yang Lezat dan Bergizi
Hello pembaca setia! Apa kabar? Di artikel kali ini, kita akan membahas tentang resep sup jagung yang lezat dan bergizi. Sup jagung merupakan salah satu hidangan yang cocok disajikan di berbagai kesempatan, mulai dari makan siang keluarga hingga acara kumpul-kumpul dengan teman-teman. Selain rasanya yang enak, sup jagung juga mengandung banyak nutrisi penting. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum kita masuk ke tahap memasak, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Jagung manis, pipil | 2 buah |
| Air | 1 liter |
| Wortel, potong dadu kecil | 1 buah |
| Kentang, potong dadu kecil | 2 buah |
| Daging ayam, potong dadu kecil | 200 gram |
| Bawang bombay, cincang halus | 1 buah |
| Bawang putih, cincang halus | 3 siung |
| Daun seledri, cincang halus | Secukupnya |
| Garam | Secukupnya |
| Merica bubuk | Secukupnya |
| Minyak sayur | Secukupnya |
Cara Memasak:
Setelah semua bahan siap, mari kita lanjut ke tahap memasak sup jagung yang lezat ini:
- Pertama, panaskan minyak sayur di dalam panci yang cukup besar.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warna kecokelatan.
- Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna dan matang sempurna.
- Tambahkan air dan biarkan mendidih.
- Masukkan jagung pipil, wortel, dan kentang. Masak hingga sayuran empuk.
- Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai dengan selera. Aduk rata.
- Angkat sup jagung dari kompor, taburi dengan daun seledri cincang.
Sup jagung siap disajikan! Anda bisa menikmatinya selagi hangat dengan nasi putih atau roti panggang. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan irisan daun bawang atau taburan keju parut untuk memberikan variasi rasa pada sup ini.
Kesimpulan
Sup jagung merupakan hidangan yang lezat dan bergizi. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara memasak yang sederhana, Anda bisa mencoba resep ini di rumah. Sup jagung juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini ya! Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang sedang mencari resep sup jagung yang lezat dan bergizi. Jangan lupa untuk berbagi artikel ini kepada teman-teman dan keluarga yang mungkin tertarik. Terima kasih telah membaca, sampai jumpa!