Resep Kue Putri Salju: Lezatnya Manis yang Menggoda Selera
Hello pembaca yang setia, selamat datang di artikel kami kali ini! Pada kesempatan ini, kami akan membagikan resep kue putri salju yang pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang. Kue putri salju adalah hidangan manis yang terkenal dengan kelembutan teksturnya dan taburan gula halus yang menggoda. Siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkah berikut ini!
Bahan-bahan:
| Jumlah | Bahan |
|---|---|
| 250 gram | Tepung terigu |
| 150 gram | Mentega tawar |
| 75 gram | Gula halus |
| 50 gram | Tepung maizena |
| 50 gram | Almond bubuk |
| Sejumput | Garam |
| Secukupnya | Gula halus untuk taburan |
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius.
2. Kocok mentega tawar yang telah dilelehkan dengan gula halus hingga mengembang dan berwarna kekuningan. Gunakan mixer untuk hasil yang lebih maksimal.
3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, almond bubuk, dan garam ke dalam adonan mentega. Aduk rata dengan spatula atau tangan hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Setelah adonan tercampur dengan baik, bentuk adonan menjadi bulatan kecil seukuran biji kacang. Letakkan bulatan adonan pada loyang yang telah dialasi dengan kertas roti.
5. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan selama kurang lebih 20-25 menit hingga warnanya berubah menjadi kekuningan. Pastikan kue matang merata dan tidak ada bagian yang masih mentah.
6. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit.
7. Gulingkan kue yang telah dingin ke dalam gula halus hingga seluruh permukaan kue terbalut rata. Anda bisa menambahkan gula halus secukupnya sesuai dengan selera.
8. Kue putri salju siap disajikan untuk dinikmati. Sajikan dalam wadah yang menarik agar penampilannya semakin menggugah selera.
Kesimpulan:
Kue putri salju adalah hidangan manis yang sempurna untuk dinikmati saat bersantai di sore hari. Dengan teksturnya yang lembut dan taburan gula halus yang menggoda, kue ini akan menjadi favorit di setiap acara spesial. Resep ini sangat mudah diikuti dan hasilnya benar-benar memuaskan.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep kue putri salju ini di rumah Anda sendiri dan rasakan kelezatannya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!