Berita

Nasi Goreng Mawut: Lezatnya Gabungan Dua Dunia

Hello, pembaca setia! Siapa di antara kita yang tidak pernah mencicipi kelezatan nasi goreng mawut? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Bagaimana tidak, nasi goreng mawut menggabungkan dua dunia yang berbeda sehingga menciptakan sensasi rasa yang unik dan menggugah selera. Yuk, simak artikel ini untuk mengetahui lebih dalam tentang nasi goreng mawut yang lezat ini!

Asal Usul Nasi Goreng Mawut

Nasi goreng mawut adalah makanan yang berasal dari Jawa Tengah, khususnya daerah Wonosobo. Nama “mawut” sendiri berasal dari bahasa Jawa yang berarti “campur aduk” atau “berantakan”. Nama ini menggambarkan cara pembuatan nasi goreng mawut yang menggunakan berbagai bahan dengan proses penggorengan yang cepat.

Nasi goreng mawut terkenal dengan keunikan komposisi bahan-bahannya. Biasanya, nasi goreng menggunakan nasi putih sebagai bahan utamanya. Namun, dalam nasi goreng mawut, nasi putih ini dicampurkan dengan mi kuning yang biasa digunakan dalam masakan mie goreng. Tambahan mi kuning ini memberikan sensasi kenikmatan yang berbeda dan membuat nasi goreng mawut menjadi lebih gurih.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat nasi goreng mawut yang lezat ini, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan berikut:

Bahan Jumlah
Nasi putih 2 piring
Mi kuning 100 gram
Ayam suwir 100 gram
Sosis 2 buah, potong serong
Telur 2 butir, kocok lepas
Bawang merah 4 siung, iris tipis
Bawang putih 2 siung, cincang halus
Kecap manis 2 sendok makan
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Margarin 2 sendok makan
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Mawut yang Lezat

1. Rebus mi kuning dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

3. Masukkan ayam suwir dan sosis. Tumis hingga ayam matang dan sosis berubah warna.

4. Tambahkan telur kocok lepas. Aduk rata hingga telur matang.

5. Masukkan nasi putih dan mi kuning. Aduk merata hingga semua bahan tersatukan.

6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica sesuai selera. Aduk rata.

7. Terakhir, masukkan margarin dan aduk rata hingga leleh.

8. Angkat nasi goreng mawut dari wajan dan sajikan dalam piring saji.

Kesimpulan

Nasi goreng mawut adalah campuran dua dunia yang lezat dan menggugah selera. Dengan komposisi bahan yang unik, nasi goreng mawut memberikan sensasi rasa yang berbeda dari nasi goreng pada umumnya. Yuk, cobalah membuat nasi goreng mawut di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta!

Jangan lupa untuk selalu menyesuaikan resep ini dengan selera dan preferensi pribadi Anda. Selamat mencoba!