Resep Puding Susu yang Lezat dan Mudah Dibuat
Puding Susu, Dessert Klasik yang Tak Pernah Mengecewakan
Hello! Apa kabar semua pembaca setia? Semoga kalian semua dalam keadaan baik-baik saja. Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep puding susu yang lezat dan mudah dibuat. Siapa sih yang tidak suka dengan puding susu? Dessert klasik ini memang tak pernah gagal membawa kebahagiaan dan kenikmatan pada lidah kita. Mari kita simak resepnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan puding susu, pastikan kita sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus kita siapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Susu cair | 500 ml |
| Gula pasir | 100 gram |
| Maizena | 50 gram |
| Vanili bubuk | 1 sendok teh |
| Keju parut | secukupnya (untuk topping) |
Langkah-langkah Pembuatan Puding Susu
Setelah semua bahan terkumpul, mari kita mulai membuat puding susu yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Pertama, campurkan susu cair, gula pasir, maizena, dan vanili bubuk ke dalam panci. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Nyalakan api sedang dan masak adonan susu tersebut sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Pastikan adonan tetap dalam keadaan panas, namun tidak mendidih.
- Setelah mendidih, angkat panci dari kompor dan tuangkan adonan ke dalam cetakan puding yang sudah diberi sedikit air dingin agar mudah saat kita ingin memindahkan pudingnya ke piring saji.
- Diamkan adonan puding susu hingga suhunya mulai dingin dan mengental. Kemudian, masukkan puding ke dalam lemari pendingin atau kulkas selama minimal 2 jam hingga puding benar-benar dingin dan matang.
- Saat akan disajikan, keluarkan puding susu dari lemari pendingin dan taburi permukaannya dengan keju parut secukupnya sebagai topping. Puding susu siap untuk dinikmati!
Kesimpulan
Selamat! Kini kamu sudah berhasil membuat puding susu yang lezat dan mudah dibuat. Puding susu ini cocok disajikan sebagai penutup makan malam atau sebagai camilan di tengah hari. Rasanya yang lembut dan manis pasti akan membuat siapa pun yang mencobanya terkagum-kagum. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah ya! Selamat mencoba dan semoga berhasil!