Hello, pembaca setia! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep nasi gila, sebuah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Siapa yang tidak suka dengan nasi gila? Dengan rasa yang gurih dan bumbu yang khas, nasi gila mampu menggoda lidah siapa saja. Mari kita simak resep lengkapnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Nasi | 2 porsi |
| Ayam fillet | 200 gram |
| Sosis | 2 buah |
| Telur | 2 butir |
| Bawang merah | 4 siung |
| Bawang putih | 2 siung |
| Cabe merah | 3 buah |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Merica | secukupnya |
| Minyak goreng | secukupnya |
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Iris-iris ayam fillet dan sosis menjadi potongan kecil. Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Kocok telur dengan sedikit garam dan merica.
2. Panaskan sedikit minyak goreng pada wajan dengan api sedang. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang telah dicincang halus. Tumis hingga harum dan bawangnya berubah warna kecokelatan.
3. Tambahkan potongan ayam fillet dan sosis. Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan sosis berubah warna menjadi kecokelatan. Beri sedikit garam dan merica untuk memberi cita rasa pada ayam dan sosis.
4. Setelah ayam dan sosis matang, pindahkan ke tepi wajan. Tuangkan telur kocok di tengah wajan. Aduk-aduk telur hingga matang dan kemudian campurkan dengan ayam dan sosis yang telah matang tadi.
5. Masukkan nasi ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan bahan lainnya. Pastikan nasi tercampur sempurna dengan ayam, sosis, dan telur. Tambahkan kecap manis sesuai selera untuk memberikan rasa manis pada nasi gila.
6. Masak nasi gila hingga semua bahan tercampur merata dan matang sempurna. Jangan lupa untuk terus mengaduk agar tidak gosong.
Kesimpulan:
Nasi gila adalah hidangan yang nikmat dan menggugah selera. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menciptakan nasi gila yang lezat di rumah. Kombinasi antara ayam, sosis, telur, dan nasi yang gurih akan membuat lidah Anda bergoyang kegirangan. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan nasi gila ini!
Terima kasih telah membaca artikel ini. Semoga resep nasi gila ini dapat menambah variasi hidangan di meja makan Anda. Selamat mencoba dan sampai jumpa di artikel selanjutnya!