Resep Mie Goreng Sederhana yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah
Persiapkan Bahan-bahan yang Diperlukan
Hello! Apa kabar pembaca setia? Kali ini, kami akan membagikan resep mie goreng sederhana yang pastinya akan membuat kamu ketagihan. Siapa yang tidak suka mie goreng? Makanan ini populer di Indonesia dan juga di negara-negara lain di Asia. Mie goreng adalah hidangan yang terdiri dari mie yang digoreng dan dicampur dengan bumbu dan bahan lainnya. Rasanya yang lezat dan mudahnya dibuat di rumah membuat mie goreng menjadi pilihan yang sempurna untuk makan malam atau makan siang. Yuk, kita mulai memasak!
Sebelum memulai, kita perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang kamu butuhkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Mie instan | 2 bungkus |
| Telur | 2 butir |
| Minyak sayur | 2 sendok makan |
| Bawang putih, cincang halus | 3 siung |
| Bawang merah, cincang halus | 2 siung |
| Cabai merah besar, iris tipis | 1 buah |
| Cabai rawit merah, iris tipis | 3-5 buah |
| Wortel, iris tipis | 1 buah |
| Kol, iris tipis | 100 gram |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Merica | secukupnya |
Langkah-langkah dalam Memasak Mie Goreng Sederhana
Setelah semua bahan siap, mari kita mulai memasak mie goreng sederhana ini:
- Rebus mie instan dalam air mendidih selama 3-4 menit atau sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, tiriskan mie dan sisihkan.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan atau penggorengan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna kecokelatan.
- Tambahkan cabai merah besar, cabai rawit merah, wortel, dan kol. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu dan matang.
- Pecahkan telur ke dalam wajan. Aduk rata dengan sayuran dan biarkan telur matang sebentar.
- Masukkan mie instan yang sudah direbus ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan baik.
- Terus aduk dan masak mie goreng selama beberapa menit hingga matang sempurna dan rasa bumbunya meresap ke dalam mie.
- Angkat mie goreng dari wajan dan sajikan dalam piring saji. Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang atau bawang merah goreng sebagai hiasan jika diinginkan.
Selamat Menikmati!
Sekarang, mie goreng sederhana yang lezat dan menggugah selera siap untuk dinikmati. Nikmati hidangan ini panas-hangat bersama keluarga atau teman-teman terdekatmu. Tambahan sayuran yang segar dan bumbu yang pas menjadikan mie goreng ini istimewa. Jangan ragu untuk mencoba variasi dengan menambahkan ayam, udang, atau bahan lain sesuai dengan selera kamu.
Terakhir, jangan lupa untuk mencuci piring dan peralatan memasak setelah selesai makan. Semoga artikel ini bermanfaat dan menginspirasi kamu untuk memasak mie goreng sederhana di rumah. Selamat mencoba!