Hello, pembaca yang budiman! Apakah Anda sedang mencari resep kue basah yang kekinian untuk dijual? Jika iya, Anda berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep kue basah yang populer dan bisa menjadi pilihan untuk jualan Anda. Selain itu, kami juga akan memberikan tips untuk meningkatkan penjualan kue basah Anda. Mari kita simak bersama!
Resep Kue Cubit Cokelat Keju
Kue cubit cokelat keju sedang sangat digemari oleh banyak orang. Rasanya yang manis dengan kombinasi cokelat dan keju membuatnya menjadi favorit para pecinta kue. Berikut adalah resep untuk membuat kue cubit cokelat keju:
| Bahan | Takaran |
|---|---|
| Tepung terigu | 200 gram |
| Gula pasir | 100 gram |
| Cokelat bubuk | 2 sendok makan |
| Keju cheddar parut | 100 gram |
| Telur | 2 butir |
| Susu cair | 200 ml |
| Pewarna makanan | secukupnya |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Garam | 1/4 sendok teh |
Campurkan tepung terigu, gula pasir, cokelat bubuk, baking powder, dan garam dalam satu wadah. Kemudian, tambahkan telur dan susu cair. Aduk rata hingga tidak ada adonan yang bergerindil. Selanjutnya, tambahkan keju cheddar parut dan pewarna makanan sesuai selera. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tuang adonan ke dalam cetakan kue cubit. Masak hingga matang dengan api kecil. Setelah itu, kue cubit siap dijual!
Resep Kue Lumpur Pandan Keju
Kue lumpur pandan keju menjadi salah satu resep kue basah yang sedang booming. Warna hijau pandan yang menarik dan kejunya yang leleh di tengah membuat kue ini sangat menggugah selera. Berikut adalah resep untuk membuat kue lumpur pandan keju:
| Bahan | Takaran |
|---|---|
| Tepung terigu | 150 gram |
| Gula pasir | 100 gram |
| Pandan pasta | 2 sendok teh |
| Keju cheddar parut | 100 gram |
| Telur | 2 butir |
| Santan | 200 ml |
| Baking powder | 1/2 sendok teh |
| Garam | 1/4 sendok teh |
Campurkan tepung terigu, gula pasir, pandan pasta, baking powder, dan garam dalam satu wadah. Kemudian, tambahkan telur dan santan. Aduk rata hingga tidak ada adonan yang bergerindil. Selanjutnya, tambahkan keju cheddar parut. Panaskan cetakan kue lumpur dengan sedikit minyak, lalu tuang adonan hingga setengah cetakan. Tambahkan potongan keju di tengah adonan, lalu tutup dengan adonan lagi. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit. Angkat kue lumpur dan hidangkan selagi hangat!
Kesimpulan
Itulah dua resep kue basah kekinian yang bisa Anda jadikan pilihan untuk jualan. Kue cubit cokelat keju dan kue lumpur pandan keju memiliki rasa yang lezat dan tentunya dapat meningkatkan penjualan Anda. Jangan lupa untuk mengemas kue dengan menarik dan memasarkannya secara online agar lebih mudah ditemukan oleh pelanggan potensial. Selamat mencoba dan semoga sukses dalam menjalankan bisnis kue basah Anda!