Resep Balado Telur: Lezatnya Paduan Telur dan Bumbu Balado
Kenikmatan Masakan Balado Telur yang Menggugah Selera
Hello pembaca yang budiman, jika kamu sedang mencari inspirasi untuk menyajikan hidangan yang lezat dan menggugah selera, maka resep balado telur ini patut kamu coba. Balado telur adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari telur rebus yang disiram dengan bumbu balado pedas. Kombinasi antara kelembutan telur dan kepedasan bumbu balado akan membuatmu tergoda untuk mencicipinya. Tidak hanya itu, resep ini juga mudah dan cepat untuk dibuat di rumah. Siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkah berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memasak balado telur, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut daftar bahan-bahan yang harus kamu persiapkan:
Bahan | Jumlah |
---|---|
Telur | 6 butir |
Cabe merah keriting | 10 buah |
Bawang merah | 5 siung |
Bawang putih | 3 siung |
Tomat | 2 buah |
Gula | 1 sendok teh |
Garam | secukupnya |
Aceh Powder | 1 sendok makan |
Air matang | 100 ml |
Minyak goreng | secukupnya |
Cara Memasak Balado Telur
Setelah semua bahan tersedia, kamu dapat mengikuti langkah-langkah berikut untuk memasak balado telur:
- Rebus telur hingga matang dan kupas kulitnya. Sisihkan.
- Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe merah keriting hingga harum dan layu.
- Tambahkan tomat yang telah diiris ke dalam penggorengan dan aduk rata.
- Masukkan gula, garam, dan Aceh Powder ke dalam penggorengan. Aduk merata hingga bumbu tercampur sempurna.
- Tuangkan air matang ke dalam penggorengan dan masak hingga bumbu matang.
- Masukkan telur rebus yang telah dikupas ke dalam bumbu balado. Aduk perlahan agar bumbu meresap ke dalam telur.
- Tutup penggorengan dan biarkan selama beberapa menit agar telur terasa lebih lezat.
- Sajikan balado telur dalam piring dan hidangkan selagi hangat.
Nikmati Kenikmatan Balado Telur yang Pedas dan Lezat
Sekarang, balado telur siap untuk kamu nikmati. Hidangan ini dapat menjadi sajian utama yang lezat di acara makan malam keluarga atau bahkan sebagai lauk pauk di waktu santai. Pada umumnya, balado telur disajikan dengan nasi hangat dan pelengkap seperti irisan mentimun atau tomat segar. Selamat menikmati hidanganmu!
Kesimpulan
Resep balado telur adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Gabungan antara kelembutan telur dan rasa pedas dari bumbu balado memberikan sensasi yang tak tertandingi. Kamu dapat dengan mudah memasak balado telur di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati hidangan lezat ini bersama keluarga atau teman-temanmu!