Menyapa Hello dari Dapur!
Halo pembaca! Selamat datang di artikel kami yang kali ini akan membahas tentang cara membuat kue semprit. Siapa yang tidak suka dengan kue yang renyah dan lezat ini? Kue semprit adalah salah satu kudapan tradisional Indonesia yang sangat populer. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep dan langkah-langkah yang mudah diikuti untuk membuat kue semprit yang sempurna. Jadi, pastikan Anda sudah mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mari kita mulai!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
Sebelum memulai proses pembuatan kue semprit, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan berikut:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 250 gram |
| Maizena | 50 gram |
| Gula halus | 150 gram |
| Mentega | 200 gram |
| Kuning telur | 4 butir |
| Pewarna makanan | sesuai selera |
| Vanili | secukupnya |
Langkah-Langkah:
1. Pertama-tama, siapkan loyang dan panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, maizena, dan gula halus. Aduk rata.
3. Tambahkan mentega ke dalam campuran tepung. Gunakan tangan Anda untuk mengaduk-aduk hingga adonan menjadi serbuk kasar.
4. Pecahkan kuning telur ke dalam adonan dan tambahkan vanili. Aduk rata hingga adonan menjadi lembut dan dapat dipulung.
5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian tergantung pada jumlah pewarna yang ingin Anda gunakan. Tambahkan pewarna makanan ke dalam masing-masing bagian adonan dan uleni hingga warna merata.
6. Ambil satu bagian adonan yang telah diberi pewarna. Masukkan adonan ke dalam kue semprit maker dan tekan hingga membentuk garis-garis kecil pada loyang yang telah disiapkan sebelumnya.
7. Ulangi langkah ini untuk adonan lainnya dengan pewarna yang berbeda. Pastikan jarak antara satu kue dengan kue lainnya cukup agar tidak saling menempel saat dipanggang.
8. Setelah semua adonan habis, masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 15-20 menit atau hingga kue berubah warna menjadi kecokelatan.
9. Setelah matang, keluarkan kue semprit dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum diangkat dari loyang.
Kesimpulan:
Membuat kue semprit ternyata tidak serumit yang Anda bayangkan, bukan? Dengan resep dan langkah-langkah yang kami bagikan di atas, Anda dapat dengan mudah membuat kue semprit yang lezat dan renyah di rumah. Ingatlah untuk menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Sekian artikel kami tentang cara membuat kue semprit. Terima kasih telah membaca dan sampai jumpa di artikel kami selanjutnya!